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お餅、なにで食べる?2023.01.11
今日は鏡開きですね。
鏡開きとは、お正月の間に年神様が宿っていた鏡餅をおろして食べ、1年の無病息災を願う行事です。
朝の「考える習慣」で皆さんのお餅の食べ方を聞いたところ、
お汁粉やお雑煮、磯部、きな粉などの他に「クルミ」と言う人が居ました。
クルミとごまに、お砂糖とお醤油を足してすり鉢で混ぜるそうですよ。
なんと、香ばしくて美味しそう!
聞いてみると意外な発見がありますね。
皆さん、今日はどんな食べ方をしますか?
今年で「てといろ」は 3回目の新年を迎え、「てといろラボ」の多肉栽培に続き、
昨年は農地での農作業と、ご利用者さんの支援の幅を広げています。
今年もてといろに関わる人たちの無病息災を祈りつつ、一緒に「楽しみ」「頑張り」「達成感」の体験を共有して行きたいと思っています。
本年もどうぞよろしくお願いします。